Interessante Website: Chemins Vignerons
Wednesday 10 Jun 2009 09:37
| Ausflüge, Wein, Languedoc-Roussillon, Führungen
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Bin gerade auf eine interessante Seite gestoßen: Chemins Vignerons
Dies ist die Seite eines in Nîmes ansässigen Spezialisten für Führungen rund um Wein und Weinbau. Die Seite ist auf Französisch und Englisch verfügbar.
Dies ist die Seite eines in Nîmes ansässigen Spezialisten für Führungen rund um Wein und Weinbau. Die Seite ist auf Französisch und Englisch verfügbar.
Kommentare
Vinaigre Garcia
Monday 04 May 2009 10:43
| Roussillon, Vinaigre, Essig
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Auch in Cosprons wird ein einzigartiger Essig aus "vin rancio" hergestellt. "Vin rancio" ist ein Wein, der von den Einheimischen nach alter Tradition und mit Hilfe alter Hefekulturen nur in Cosprons ausgebaut wird. Er eignet sich ausgezeichnet für die Zubereitung traditioneller Schmorbraten.Ein besonders empfehlenswerter Produzent für derartigen Essig ist die Familie Silvie und Jean Garcia in der
Neue Seite mit webshop der Domaine Mas Blanc und die Vinaigrerie La Guinelle
Habe gerade eine zumindest für mich neue Seite der Domaine Mas Blanc (Docteur Parcé et fils) gefunden. Sie bieten dort sowohl ihre Weine als auch Essig auf Basis ihrer Weine und Olivenöl an, das angeblich sogar zu Teilen aus Banyuls stammt.
Flugzeugabsturz über dem Mittelmeer vor Perpignan
Friday 17 Apr 2009 03:31
| Nachrichten, Unfall, Perpignan
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Wie ich erst vor wenigen Wochen erfahren habe, ist im November 2008 ein Airbus der neuseeländischen Fluggesellschaft Air New Zealand bei einem Testflug außer Kontrolle geraten und ins Mittelmeer gestürzt. Dabei kamen fünf Neuseeländer und zwei Deutsche ums Leben.
Winzer des Roussillon
Nachdem ich heute durch Zufall eine ziemlich schlechte französische Webseite gesehen habe, die ein Register von Winzern in den verschiedenen Regionen Frankreichs anbietet, stelle ich einfach einmal eine kleine Liste mit Winzern zusammen, die uns in den letzten Jahren positiv aufgefallen sind.
Der erste Eintrag auf "Cosprons blog"
Thursday 19 Mar 2009 12:00
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Hafeneinfahrt Port-VendresOriginally uploaded by CarnifexWillkommen auf dem neuen Cosprons blog! Hier sollen in Zukunft allerlei Dinge erscheinen, die im weitesten Sinne mit dem Roussillon zu tun haben. Schaut' einfach immer wieder 'mal vorbei!Bienvenue sur le nouveau Cosprons blog! Ici à l'avenir, differentes choses seront publiées qui ont, au sens large affaire avec le Roussillon. Revenez